Her telden çalan blog

Bakmayın siz bunları yayınladığıma yenilerde bir numara yok hepsi arşivden. Geçen yazdan kalan resim bile var. Ay ne tembel demeyin. Bütün vaktim diyet spor yapmakla geçiyor. Ama bir numara yok ben keçiyim ya vücut benden keçi. Zaten metabolizma bozuk ve donuk dedi çok sevgili doktora hanım düzltmeye uğraşıyorum. Neyse bu tarif Sofra dergisine ait. Bunu lezzette de gördüm. İkisi de aynı tadına bakmamıştım. Ama güzel yorumlar gelmişti.

Malzemeler:

150 gr. tereyağı / margarin

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1/2 çay bardağı yoğurt

1 yumurta alı

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

4 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

İçine:

2 haşlanmış patates

Tuz karabiber

1 tatlı kaşığı acı biber salçası

1 tatlı kaşığı domates salçası

Üzerine:

1 yumurta sarısı

1 kahve fincanı galeta unu

Her zaman ki kurtarıcım. Mayanlanmaya gerek kalmadan kabaran lezzetli bir poğaça

Malzemeler:

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 yumurta (sarısı üzerine)

1 paket kabartma tozu

4 çay bardağı un

İçi İçin:

Beyaz peynir

Maydanoz

Bir kasede hamuru iyice yoğurun. Diğer bir kapta peynir maydanozu karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynirli karışımdan koyup, kapatın ve üzerine yumurta sarısı sürün. 190 derece fırında pişirin.

Afiyet Olsun....