Her telden çalan blog

köftesi için
300 gr kıyma
1 kuru soğan(rendelenmiş)
2 dilim ekmek içi
3 çorba kaşığı hardal
tuz,karabiber

tüm malzemeyi iyice yoğurup,şekil veriyoruz.çok az yağlanmış tavada arkalı önlü pişiriyoruz.

içi için
3 çorba kaşığı ketçap
3 çorba kaşığı mayonez
4 salatalık turşusu(uzun uzun dilimlenmiş)
1 kırmızı soğan(yuvarlak dilimlenmiş)
1 domates(yuvarlak dilimlenmiş)
hamburger ekmekleri

hamburger ekmeklerinin tabanına ketçap sürüyoruz.üzerine soğan,turşu,domates,köfte koyuyoruz.ekmeklerin kapaklarının iç kısmına mayonez sürüp köftelerin üzerine kapatıyoruz.
arzuya göre patates kızartması ve kolayla hemen servis yapıyoruz.