PATATES KROKET
23:32
crax
, Posted in
Malzemeler:
4 patates
1çorba kaşığı un
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1/2 demet maydanoz
1 çorba kaşığı kaşar peynir
Patatesleri haşlayıp, rendeleyin. İçine unu, baharatları, kaşar peynirini, kıyılmış maydanozu yumurtanın sarısını koyup yoğurun. Uzunca rulo yapıp, parmak kalınlında kesin.
Yumurtanın beyazını az tuzla çırpın. Patatesleri önce yumurta beyazına sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. Ara sıcak olarak servis yapın.
İsterseniz, hazırlamış olduğunuz kroketleri derin dondurucuda muhafaza eder ve daha sonra kullanabilirsiniz.
Afiyet Olsun…
4 patates
1çorba kaşığı un
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1/2 demet maydanoz
1 çorba kaşığı kaşar peynir
Patatesleri haşlayıp, rendeleyin. İçine unu, baharatları, kaşar peynirini, kıyılmış maydanozu yumurtanın sarısını koyup yoğurun. Uzunca rulo yapıp, parmak kalınlında kesin.
Yumurtanın beyazını az tuzla çırpın. Patatesleri önce yumurta beyazına sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. Ara sıcak olarak servis yapın.
İsterseniz, hazırlamış olduğunuz kroketleri derin dondurucuda muhafaza eder ve daha sonra kullanabilirsiniz.
Afiyet Olsun…
You can leave a response, or trackback from your own site.
0 Response to "PATATES KROKET"
Yorum Gönder