İftar Menüsü
Pazar akşamı teyzemlere iftara davetliydik. Daveti uzun uzadıya anlatmayayım isterseniz, fotoğraflardan görüldüğü üzere görünen köy kılavuz istemiyor. Herşey çok güzeldi de yanarım yanarım dolmadan ancak 1 tane tadabildim, herkesin nefis olmuş dediği bohça böreğinden ise hiç! Şimdi herşey için çok geçken, aklım onlarda keşke bir tane yeseydim diye :) Olsun sen bana yine börek yaparsın değil mi teyzeciğim, hem de turşulu! (Teyzemin bir turşulu böreği var kii, o ayrı bir tez konusu :)
- Tavuk suyuna çorba
- Sebzeli rulo köfte, salçalı pirzola, tavuklu pilav, fırında patates (Evet yaa başka birşey de yoktu :)
- Arnavutların bir meşhur böreği daha: Bohça böreği
- Sanırım cetvelle ölçerek yaptığı (çünkü hepsi bu kadar mı düzgün olur bu sarmaların) muhteşem zeytinyağlı yaprak sarması
- Piyaz
- Yerken farkında olmadan parmaklarımızı da yediğimiz yoğurtlu kırmızı biber salatası
- İftariyelikler
- Ramazanın gülü güllaç ve diğer tatlılardan oluşan tatlı tabağı
0 Response to "İftar Menüsü"
Yorum Gönder