Her telden çalan blog

harika bir lezzet...

5-6 adet közlenmiş kırmızı biber
sosu için
3-4 diş ezilmiş sarmısak
1 limonun suyu
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
2-3 yemekkaşığı zeytinyağı
tuz

biberlerin çekirdeklerini çıkartıp, kabuklarını soyuyoruz ve 4'e yada 5'e bölüp kaseye alıyoruz.diğer tarafta sos malzemelerini iyice karıştırıp biberlerin üzerine gezdiriyoruz.soğuk servis yapıyoruz.